طريقة عمل البسبوسة

المقادير المستخدمة فى عمل البسبوسة

2 كوب من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.
3\4 كوب من السكر.
1 ملعقة طعام من الباكينغ باودر.
ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.
1 كوب من اللبن الزبادي.
القليل من الطحينة لدهن الصينية.
القليل من اللوز للزينة.

قطر السكر

كوبان من السكر.
كوبان من الماء، فانيلا.
ملعقة طعام من عصير الليمون.
ملعقة طعام من السمن البلدي.

طريقة التحضير

تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.
يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.
يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.
يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.
يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق.

طريقة عمل البسبوسة Almstba.com_13128273141

طريقة عمل البسبوسة Almstba.com_13128273141

رووعَه صُرآححَهْ "

لُوْ آنَهآ قُدآمًيُ كٌآنْ آكلَتٌهآْ

يعُطيكَ آلعٌآفيهَ لجٌمآلً طرحَكْ

وآنُآقةَ قلَمكْ

^^

~||طرح جميل ومميز
سلمت يمناك ع الانتقاء والسرد
لاحرمنا الله من عبير تواجدك
دمت بسعادهـ بحجم السمآء
لقلبك طوق من الياسمين||~

سلمت يداك

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

ممممممممممم شكلها رووعة

» طريقة تحضير الكريب طريقة سهلة جدا فقط كونوا معنا
» البسبوسة
» البسبوسة المحشية بالقشطة
» طريقة عمل وزة الدجاج
» طريقة عمل الكشري