عالم اميرة الحكمة
مرحبا بك ايها الزائر المحترم
سجل ثم انتقل الى بريدك الالكتروني
لتفعيل التسجيل تفحص الرسائل الغير الهامة
نتمنى لك وقت ممتع
عالم اميرة الحكمة
مرحبا بك ايها الزائر المحترم
سجل ثم انتقل الى بريدك الالكتروني
لتفعيل التسجيل تفحص الرسائل الغير الهامة
نتمنى لك وقت ممتع
عالم اميرة الحكمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اقوى منتدى عربي للتعارف والتعلم والضحك, رومنسيات, اغاني, مواضيع شيقة, نقاشات, عالم اميرة الحكمة يرحب بكم
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  وصفة مغربية : طاجين الكفتة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
saritta
عضو جديد
عضو جديد
saritta


تاريخ التسجيل : 17/06/2013
انثى
العمل/الترفيه : paint
المزاج : amoureuse
عدد المساهمات : 3
نقاط : 7
السٌّمعَة : 0

 وصفة مغربية : طاجين الكفتة Empty
مُساهمةموضوع: وصفة مغربية : طاجين الكفتة    وصفة مغربية : طاجين الكفتة Emptyالإثنين يونيو 17, 2013 3:31 pm



 وصفة مغربية : طاجين الكفتة Arton20155-0104d

المقادير :
- 500 غ كفتة لحم البقر
- 3 ملاعق كبيرة قزبر مفروم
- ملعقتان بقدونس مفروم
- 100 غ بصل مفروم ناعما
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون
- ملح
- إبزار
- قبصة تحميرة
- ملعقتان كبيرتان مركز الطماطم
- 150 غ من الطماطم محكوكة
- بقدونس للزينة

طريقة التحضير :

- في إناء نضع الكفتة، القزبر والبقدونس، الملح، الإبزار، التحميرة ونعجن الكل جيدا.
- نشكل كويرات في حجم الزيتونة.
- في إناء فوق النار نضع الزيت، الطماطم المحكوكة ومركز الطماطم، الثوم المقشر والمفروم والتوابل ونحرك الكل ونتركه يغلي فوق النار.
- نضيف الكفتة ونغطي الإناء ونتركه يطهى 15 دقيقة تقريبا (الطهي حسب حجم كويرت اللحم). عندما يطهى نطفئ النار ونضيف البقدونس المفرومة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الجزائر
مشرف
مشرف
ملكة الجزائر


تاريخ التسجيل : 03/06/2013
انثى
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : جيد
عدد المساهمات : 2692
نقاط : 3489
السٌّمعَة : 8

 وصفة مغربية : طاجين الكفتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة مغربية : طاجين الكفتة    وصفة مغربية : طاجين الكفتة Emptyالإثنين يونيو 17, 2013 3:34 pm

ممممممممم

الظاهر لذيذ كثير

شكرااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملك الحصريات
شخصية مميزة
شخصية مميزة
ملك الحصريات


تاريخ التسجيل : 02/06/2013
ذكر
العمر : 43
العمل/الترفيه : لا يعمل
المزاج : زعلان
عدد المساهمات : 660
نقاط : 662
السٌّمعَة : 0
الموقع : منتديات ميدو

 وصفة مغربية : طاجين الكفتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة مغربية : طاجين الكفتة    وصفة مغربية : طاجين الكفتة Emptyالإثنين يونيو 17, 2013 7:48 pm

طـــــــــــرح رآآئع
تسلم يمينك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://medo.glaxu.org/vb/
 
وصفة مغربية : طاجين الكفتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير كعكة الغابة + طاجين المرايات + طاجين الدقلة
» طاجين الدوارة
» فساتين مغربية راقية
» طاجين اللحم باللوبيا - اكلة جزائرية لذيذة
» ألذ وصفة «آيس كريم » في أقل من 30 دقيقة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم اميرة الحكمة :: منتدى بيتنا :: مطبخكي-
انتقل الى: