سلام عليكم احلى اعضاء
هلء بعرف انه هل ايام كل ست بيت تتفن بطبخها وعم تعد كثير اشياء منوعه من اطباق وماكولات شهية وعم تتعلم طبخ بلدان تانية وتحاول تصنع كيك وقاطو وغيرها
انا لاحظت هيك بكم منتدى طلباتهم عن كيفية تحضير كريمة الشانتيه وشفت بكم فيديو تعقيدات كثيرة
هذه الوصفة السهلة مني انا عاملتها بنفسي وبعطيكم اياها على ضمانتي
كيف تعملي كريمة الشانتيه اللي تنحط فوق القاطوهات والكيكات
اولا جيبي مول سكر معقد (glassé) ونشاء وزبدة طرية
حطي الزبدة اولا كمية صغيرة شئ 3 ملاعق من الكبار
وبعدها لازم يكون عندك خلاط كهربائي
اضربي الزبدة بالخلاط حتى تصير عجينة متماسكة وطرية
حطي السكر حطي كمية مليحة عشان تكون حلوة واذا بدك اياها مو حلوة نقصي
حطي نشاء كمية كبيرة 250 غ
خلطي بالخلاط
بتصير معك كريمة الشانتيه الناعمة البيضاء كالثلج واللي مذاقها حلو وطيب
والف صحة وهناء
شفتو كيف بسيطة الشغلة
يلا موفقين بتحضيرها
الرئيسية 
