اميرة الحكمة مدير منتدى
تاريخ التسجيل : 07/07/2012 العمر : 31 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : رايقة عدد المساهمات : 4492 نقاط : 9968 السٌّمعَة : 10 الموقع : https://banatl3arab.forumalgerie.net/
| موضوع: دولمة الكوسة الإثنين يوليو 14, 2014 6:01 pm | |
| دولمة الكوسة المقادير 1كلغ كوسة 500غ بطاطة حفنة جلبانة 1حبة بصل 400غ لحم مفروم 2 م ك رز ربط معدنوس حبت بيض ملح فلفل اسود قرفة زيت طريقة التحضير في وعاء نضع اللحم و البصل المفروم مع المعدنوس و الارز و الملح و الفلفل الاسود و القرفة و حبت البيض و نخلطه ثم نحشي الكوسة و البطاطة في قدر نضع الزيت و البصل المفروم و الملح و الفلفل الاسود و القرفة و نقليه نرص الكوسة المحشية مع البطاطة و الجلبانة و نمرق نخط القدر و نتركه ينضج عب التقديم نزينه بالمعدنوس المفروم و الليمون . | |
|
امين شخصية مميزة
تاريخ التسجيل : 30/07/2012 العمل/الترفيه : مدير منتدى المزاج : جيد عدد المساهمات : 1718 نقاط : 2832 السٌّمعَة : 5 الموقع : منتدى احلى دليل
| |