اميرة الحكمة
مدير منتدى
تاريخ التسجيل : 07/07/2012
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
عدد المساهمات : 4492
نقاط : 9968
السٌّمعَة : 10
الموقع : https://banatl3arab.forumalgerie.net/
 | | موضوع: دولمة الكوسة الإثنين يوليو 14, 2014 6:01 pm | |
| دولمة الكوسة المقادير 1كلغ كوسة 500غ بطاطة حفنة جلبانة 1حبة بصل 400غ لحم مفروم 2 م ك رز ربط معدنوس حبت بيض ملح فلفل اسود قرفة زيت طريقة التحضير في وعاء نضع اللحم و البصل المفروم مع المعدنوس و الارز و الملح و الفلفل الاسود و القرفة و حبت البيض و نخلطه ثم نحشي الكوسة و البطاطة في قدر نضع الزيت و البصل المفروم و الملح و الفلفل الاسود و القرفة و نقليه نرص الكوسة المحشية مع البطاطة و الجلبانة و نمرق نخط القدر و نتركه ينضج عب التقديم نزينه بالمعدنوس المفروم و الليمون .              | |
|
امين
شخصية مميزة
تاريخ التسجيل : 30/07/2012
العمل/الترفيه : مدير منتدى
المزاج : جيد
عدد المساهمات : 1718
نقاط : 2832
السٌّمعَة : 5
الموقع : منتدى احلى دليل
| |
الرئيسية 