امين شخصية مميزة
تاريخ التسجيل : 30/07/2012 العمل/الترفيه : مدير منتدى المزاج : جيد عدد المساهمات : 1718 نقاط : 2832 السٌّمعَة : 5 الموقع : منتدى احلى دليل
| موضوع: الحلوة الشباكية الثلاثاء يوليو 16, 2013 12:38 am | |
|
الشباكية المغربية
من أكثر الاطباق التي لا يمكن الاستغناء عنها في المائدة المغربية
ولا تخلو مائدة الافطار منه
اليكم مقادير تحضير الشباكية
مقادير الحلوة الشباكية 500 غ فرينة 125غ دقيق القمح الاصفر فينو 125غ سمسم محمر و مطحون مزيان ربع كاس صغير زبدة مذوبة ثلث كاس صغير زيت ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة نافع -يانسون-مطحون القليل من المسكة الحرة 1 خمارة الحلوة قبصة ملح 1 بيضة شوية زعفران عبار نصف بيضة خل كاس كبير ماء الزهر لتزيين الحلوة الشباكية (زيت للقلي+عسل+ سمسم ) طريقة تحضير الحلوة الشباكية في قصعة، خلط البيض، الزبدة، الزيت، الخل، السمسم المطحون، الزعفران ,النافع ,المسكة الحرة ,الدقيق ماء الزهر، الخميرة، قبصة الملح والقرفة. اضف الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصل على عجينة لينة ومتجانسة. وإذا كانت صلبة لينها بقليل من الماء. و غطيها واتركها ترتاح قليلا. | |
|
ريتاج شخصية مميزة
تاريخ التسجيل : 02/08/2012 العمر : 28 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : جيد عدد المساهمات : 1693 نقاط : 2740 السٌّمعَة : 6 الموقع : عالم اميرة الحكمة
| موضوع: رد: الحلوة الشباكية الثلاثاء يوليو 16, 2013 10:55 am | |
| بتجنن
يسلمو ع الموضوع الجميل
| |
|
ملكة الجزائر مشرف
تاريخ التسجيل : 03/06/2013 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : جيد عدد المساهمات : 2692 نقاط : 3489 السٌّمعَة : 8
| موضوع: رد: الحلوة الشباكية الجمعة أغسطس 02, 2013 4:29 pm | |
| بارك الله فيك يعطيك العافية ننتظر منك الجديد بفارغ الصبر | |
|
امين شخصية مميزة
تاريخ التسجيل : 30/07/2012 العمل/الترفيه : مدير منتدى المزاج : جيد عدد المساهمات : 1718 نقاط : 2832 السٌّمعَة : 5 الموقع : منتدى احلى دليل
| موضوع: رد: الحلوة الشباكية الجمعة أغسطس 02, 2013 10:35 pm | |
| لكم مني كل التقدير والاحترام ... وشاكر لكم مروركم الكريم .. واتمنى لكم الفائدة | |
|